Здоровая кухня

Витаминные смузи для иммунитета
  • 22.06.2021

Витаминные смузи для иммунитета

Человеческое тело плохо справляется с обработанной пищей, которой наполнены наши супермаркеты. Все больше и больше людей начинают понимать  это. К сожалению, из-за сумасшедшего  образа жизни,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
  • 18.06.2021

Бабушкин рецепт окрошки с сухариками

Вот и наступило лето, и погода стоит чудесно теплая. На даче уже выросла редиска и различная зелень. Это как раз то что надо для одного

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Окрошка моей бабушки
Салат из помидоров с поджаренным хлебом
  • 08.06.2021

Тосканский салат панценелла

Если у Вас под рукой есть вчерашний хлеб или Вы как я обожаете ароматные гренки из французского багета, то приготовьте панценеллу – знаменитый тосканский салат.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
  • 01.06.2021

Зачем сажать укроп?

Укроп – хорошо известная однолетняя культура со своеобразным пряным ароматом. Русское название укроп исходит от названия свежей зелени, которую мелко рубят, чтобы “окропить” пищу. Интересно

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Витаминный укроп
Оладьи из сныти, творога и моркови
  • 28.05.2021

Оладьи из сныти, творога и моркови

Сныть обыкновенная – необыкновенное растение. Преподобный Серафим Саровский на протяжении нескольких лет питался снытью. Живя отшельником в глуши леса возле реки Саровки в пяти верстах

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
  • 24.04.2021

Ну очень вкусный пасхальный кулич

Это один из наших любимых рецептов пасхального кулича.  Кроме обычной сдобы, в тесто кладутся дополнительно ароматные компоненты (апельсиновая цедра, коньяк, кардамон, шафран). От этого выпечка

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Ну очень вкусный пасхальный кулич
Смесь трав и овощей для бульона
  • 30.03.2021

Смесь трав и овощей для бульона

Каждый раз, когда мне надо приготовить овощной бульон, я иду в магазин и покупаю полый набор: лучок, чеснок, морковку, сельдерей, различные травы и т.д., что

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
  • 27.03.2021

Магический аромат ванили

Аромат ванили обволакивает цветочной сладостью и вызывает образы тропических лесов, в которых она растет. Название происходит от испанского vainilla, уменьшительно от viana – стручок.  Её

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Магический аромат ванили
Рыбная солянка
  • 03.03.2021

Рыбная солянка

Суп солянка — суп непростой, требующий вдумчивого подхода и правильных ингредиентов. Это один из любимых наших супов в холодное время года. Один из самых важных

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
  • 02.03.2021

Баклажаны, фаршированные грибами и оливками

Мы просто обожаем баклажаны!  Можно бесконечно долго рассказывать, какие это замечательные вкусные овощи. Мы используем баклажаны круглый год. Но особенно в их пик сезона с

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Баклажаны, фаршированные грибами и оливками