Очень полезный и вкусный чай из сосновых иголок

Чай из сосновых иголок
Свежую хвою и почки, собранные весной, называют «ботвой сосны». Их варят в воде, а чай пьют при лихорадке, кашле и простуде. Иглы также обладают мочегонным действием.  Сосна облегчает заложенность носовых пазух и легких благодаря своим стимулирующим отхаркивающим, антимикробным и противовоспалительным свойствам. Свежая и молодая хвоя также содержит витамин С.
Для чая мы любим комбинировать молодые верхушки сосны с веточками свежего тимьяна  или мелиссой, а также они хорошо сочетаются с палочкой корицы и кардамоном.  
Попробуйте смешать перечную мяту с хвоей, этот чай можно пить в течение дня, чтобы облегчить симптомы простуды. 
Когда нужно собирать сосновые иголки.
Вы можете собирать хвою в любое время,  но свежие весенние кончики более приятны на вкус и, как правило, немного кислее, чем старые иглы. Обрежьте кончики веток садовыми ножницами или ножницами и просушите в корзинах.
Чай из сосновых иголок
Мятно-сосновый чай
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
40 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
40 минут
Чай из сосновых иголок
Мятно-сосновый чай
Распечатать рецепт
Порции
4 порции
Время приготовления
40 минут
Порции
4 порции
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
  • 1 литр воды
  • Небольшая горсть верхушек сосновой (примерно пять-семь кончиков веток; свежие или сушеные)
  • 1/2 ст. ложки сушеной мяты
  • 1 ст. ложка сушеной мелиссы
Инструкции
  1. Варите верхушки сосны в воде 20 минут. Выключите огонь и добавьте мяту перечную и мелиссу. Накройте крышкой и дайте настояться еще двадцать минут. Процедить и при желании можно добавить мед. Пейте чай горячим, подогревая каждую чашку по мере необходимости в течение дня. Взрослые могут пить три чашки в день. Дозировки для детей следует уменьшить пропорционально.

Чай из сосновых иголок
Чай из сосновых иголок

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *